Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня ждет вас. В ее основе широкое множество рецептов, поскольку территория Европы многочисленна: это и Франция с ее воздушными круассанами, и Италия с изысканной пиццей, и знаменитый греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной принято считать средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни зачастую применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.